Feria de la Coca y el Mató en Monistrol de Montserrat


postre máto

Feria de la Coca y el Mató en Monistrol de Montserrat, las variadas celebraciones de las ciudades de Barcelona, no son únicamente religiosas o culturales, también hay muchas celebraciones alrededor de platos emblemáticos de la mundialmente famosa cocina catalana, como sucede en Monistrol de Montserrat cuando el último fin de semana de octubre se celebra esta feria, que reúne a los habitantes del lugar y los alrededores para disfrutar de estos platos de origen medieval que son conocidos en toda España y el mundo.

La coca dulce es un delicioso nombre que resume bajo sí, una gran variedad de pasteles y tortas catalanas. Las hay saladas y dulces y entre éstas una gran variedad de sabores, y no menos importante es el Mató, en la imagen, un postre elaborado a partir del hervir la leche, endulzado con miel.  Y que en Monistrol de Montserrat, ubicada precisamente a pies de la montaña de Montserrat reviste especial interés cuando llega la Feria este octubre. Así que no puedes perderte una visita a esta ciudad catalana y disfrutar estos ricos postres.

Imagen: Wikipedia

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